Тыква, запеченная с корицей и маскарпоне
2 ч. 0 мин
количество порций 4

Тыква, запеченная с корицей и маскарпоне

Рецепт приготовления десерта из запеченной тыквы очень простой, к тому же не требует от вас особых усилий или внимания. Рассказываю, как приготовить тыкву, запеченную с корицей и маскарпоне.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 1/2 Штуки
  • Маскарпоне 200 Грамм
  • Ваниль По вкусу
  • Корица 1 Чайная ложка
  • Сахар 1 Ст. ложка


Шаг 1

1.	Возьмите тыкву и вымойте ее, затем разрежьте на 2 части, используйте только одну. Вычистите семена и ножом или ложкой достаньте мякоть.

1. Возьмите тыкву и вымойте ее, затем разрежьте на 2 части, используйте только одну. Вычистите семена и ножом или ложкой достаньте мякоть.

Шаг 2

2.	Разверните фольгу и выложите внутрь тыкву, разогрейте духовку до 180-200 градусов.

2. Разверните фольгу и выложите внутрь тыкву, разогрейте духовку до 180-200 градусов.

Шаг 3

3.	Заверните тыкву в фольгу и выпекайте около 30-40 минут.

3. Заверните тыкву в фольгу и выпекайте около 30-40 минут.

Шаг 4

4.	Пока тыква в духовке, займитесь приготовлением начинки: разрежьте мякоть небольшими кусочками.

4. Пока тыква в духовке, займитесь приготовлением начинки: разрежьте мякоть небольшими кусочками.

Шаг 5

5.	Переложите кусочки в миску и посыпьте сахарным песком.

5. Переложите кусочки в миску и посыпьте сахарным песком.

Шаг 6

6.	Добавьте в миску к тыкве ваниль (на кончике ножа), а также корицу, маскарпоне (100 грамм) и перемешайте все хорошенько.

6. Добавьте в миску к тыкве ваниль (на кончике ножа), а также корицу, маскарпоне (100 грамм) и перемешайте все хорошенько.

Шаг 7

7.	Достаньте тыкву из духовки и разверните фольгу, выложите на дно тыквы 100 грамм сыра, затем начинку. Заверните тыкву в фольгу и выпекайте еще 40-50 минут.

7. Достаньте тыкву из духовки и разверните фольгу, выложите на дно тыквы 100 грамм сыра, затем начинку. Заверните тыкву в фольгу и выпекайте еще 40-50 минут.

Шаг 8

8.	Переложите тыкву на тарелку, внутрь налейте образовавшийся сок и немного остудите ее, затем уже подавайте к столу.

8. Переложите тыкву на тарелку, внутрь налейте образовавшийся сок и немного остудите ее, затем уже подавайте к столу.

Похожий видеорецепт "Тыква, запеченная с корицей и маскарпоне"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты