Тыква, запеченная с корицей и маскарпоне

Рецепт приготовления десерта из запеченной тыквы очень простой, к тому же не требует от вас особых усилий или внимания. Рассказываю, как приготовить тыкву, запеченную с корицей и маскарпоне.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 1/2 Штуки
Маскарпоне 200 Грамм
Ваниль По вкусу
Корица 1 Чайная ложка
Сахар 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

405 ккал

Калорийность

37 г

Белки

4 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Возьмите тыкву и вымойте ее, затем разрежьте на 2 части, используйте только одну. Вычистите семена и ножом или ложкой достаньте мякоть.

Шаг 2

2. Разверните фольгу и выложите внутрь тыкву, разогрейте духовку до 180-200 градусов.

Шаг 3

3. Заверните тыкву в фольгу и выпекайте около 30-40 минут.

Шаг 4

4. Пока тыква в духовке, займитесь приготовлением начинки: разрежьте мякоть небольшими кусочками.

Шаг 5

5. Переложите кусочки в миску и посыпьте сахарным песком.

Шаг 6

6. Добавьте в миску к тыкве ваниль (на кончике ножа), а также корицу, маскарпоне (100 грамм) и перемешайте все хорошенько.

Шаг 7

7. Достаньте тыкву из духовки и разверните фольгу, выложите на дно тыквы 100 грамм сыра, затем начинку. Заверните тыкву в фольгу и выпекайте еще 40-50 минут.