Творожный крем для торта
Хороший рецепт творожного крема для торта пригодится каждому, кто хотя бы изредка печет торты в домашних условиях. Творожный крем для торта готовится очень быстро и просто - рассказываю, как.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 9% 250 Грамм
- Сливочное масло 200 Грамм
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Сахарная пудра 50 Грамм
Количество порций
Калорийность
419 ккал
Калорийность
5 г
Белки
40 г
Жиры
12 г
Углеводы
Шаг 1
В миске смешайте творог, сливочное масло и ванильный экстракт. Смешайте на средней скорости до образования гладкой массы.
Шаг 2
Сахарную пудру при помощи сита с мелкими отверстиями просеиваем в массу. Просеивать нужно очень качественно, иначе крем не получится.
Шаг 3
Просеянную сахарную пудру сперва слегка перемешиваем с творожной массой при помощи чайной ложки.
Шаг 4
А затем взбиваем крем до однородности на средней скорости миксера. Взбиваем до образования идеально гладкой массы.
Шаг 5
Творожный крем для торта готов к дальнейшему использованию.
Видео рецепт "Творожный крем для торта"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4,
всего
160
Комментарии к рецепту
Дина Фатихова
26.08.2021 18:42
Большое спасибо за рецепт! Крем получился очень вкусный, идеально подошёл к брауни)
Анастасия Русу
29.11.2018 09:35
Ужаснейщий рецепт!! Сахара минимум в 2 раза меньше надо!!! Доверилась рецепту и сделала двойную порцию
Наталья Валерьевна
18.11.2018 19:07
Получился жидкий и приторный,явно с соотношением продуктов напутано
Катюша Морокова
18.07.2018 17:05
Очень здорово буду готовить ещё
наталья
17.05.2014 10:37
делала этот крем. ничего подобного. вообще соотношение продуктов явнннооооо не точное.у меня творог и масло ну ни как в однородн массу не сделался. пришлось добавить 180 гр сметаны. и сах. пудру положила только 100 гр. явно тут масло надо больше!
Вадим
27.08.2013 15:22
На мой взгляд слишком много сахарной пудры. Добавлял в два раза меньше и было сладко.
Похожие рецепты
0 мин
Легкий творожный крем
0 мин
Крем из творога
0 мин
Крем творожный
0 мин
Сметанно-творожный крем для торта
0 мин
Крем творожно-сливочный
0 мин
Праздничный торт с творожным кремом
0 мин
Легкий крем для торта
0 мин
Крем для медового торта
0 мин
Крем из творожного сыра
0 мин
Бисквитный торт с фруктами и творожным кремом
0 мин
Английский сливочный крем
0 мин
Крем для выравнивания торта