Творожное суфле в мультиварке
2 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Марина Золотцева

Творожное суфле в мультиварке

Для детей и взрослых этот простой рецепт творожного суфле в мультиварке станет настоящей находкой. Нежный, очень легкий и невероятно вкусный десерт, который заслуживает вашего внимания.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 500 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Сметана 5 Ст. ложек
  • Крахмал 2 Ст. ложки
  • Сахар 100-150 Грамм
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Сливочное масло 1 Чайная ложка
Количество порций

Калорийность

214 ккал

Калорийность

5 г

Белки

18 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В глубокую мисочку выложить творог и сметану. Разбить яйца, добавив сюда желтки (а белки в отдельную мисочку). Всыпать крахмал и начать взбивать массу.

Шаг 2

2. Добавить ванилин (в рецепте приготовления творожного суфле в мультиварке также очень вкусно использовать цедру цитрусовых) и довести творог до однородности.

Шаг 3

3. Отдельно взбить в крепкую пену белки, постепенно добавляя сахар или сахарную пудру. Когда образуются плотные пики, белки можно в несколько приемом добавить в творожную массу.

Шаг 4

4. Уже без миксера, оставляя массе воздушность, перемешать аккуратно все до однородности.

Шаг 5

5. Выпекать творожное суфле в мультиварке в домашних условиях можно как непосредственно в чаше, так и в небольших чашечках или формах для кексов. Предварительно форму нужно смазать сливочным маслом (маленькие формочки поместить на чашу для приготовления на пару) и выложить творожную массу. На режиме Выпечка готовить суфле около 1 часа, а затем еще около часа дать остыть в мультиварке под крышкой (это сохранит суфле пышным).

Шаг 6

6. Готовое суфле можно присыпать сахарной пудрой, какао или полить сиропом, например. Также можно сделать крем, которым украсить десерт сверху. Вот такой простой и в то же время очень удачный вариант, как приготовить творожное суфле в мультиварке.

Видео рецепт "Творожное суфле в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Творожное суфле в мультиварке
Оценить рецепт
4.2, всего 31

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×