Творожная запеканка в шоколадном штрейзеле

Рецепт приготовления творожной запеканки в шоколадном штрейзеле. Основными ингредиентами, которые используются в приготовлении данного блюда, являются: творог, сахар и какао.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 100 Грамм
Мука 1 Ст. ложка
Сахар 270 Грамм
Какао 3 Ст. ложки
Яйца 3 Штуки
Крахмал 1,5 Ст. ложки
Творог 500 Грамм
Ванилин 1 По вкусу
Стружка кокосовая 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

299 ккал

Калорийность

5 г

Белки

22 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В глубокой посуде смешиваем муку, сахар и какао. Добавляем сюда немного масла. Все хорошенько перетираем руками в шоколадную крошку.

Шаг 2

2. Теперь смешиваем творог, яйца, сахар и кокосовую стружку, добавляем ванилин. Закладываем все в блендер, и перемешиваем. Должна получиться однородная масса. Теперь добавляем крахмал и вновь перемешиваем.

Шаг 3

3. В форму для запекания выкладываем половину приготовленной шоколадной крошки. Сверху на шоколадную крошку накладываем готовую творожную массу. И сверху вновь штрейзель.

Шаг 4

4. Минут на сорок пять форму для запекания отправляем в аэрогриль (или разогретый духовой шкаф). Температуру устанавливаем двести пять градусов, скорость вентилятора средняя, ставим на среднюю решетку. После того как творожная запеканка будет готова, вытаскиваем ее и перекладываем на блюдо, даем немного остыть.