Трюфели с перцем чили
Сделать натуральные домашние конфеты совершенно несложно. С этим рецептом справится даже новичок в кондитерском деле. Этот вариант не для всех, а лишь для любителей острых ощущений:) Заинтригованы?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливки 1/2 Стакана
- Шоколад 200 Грамм
- Какао 1/4 Стакана
- Чили перец 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
1. Прогрейте сливки почти до закипания, выложите шоколад и оставьте на пару минут. После тщательно перемешайте до однородности и добавьте перец.
Шаг 2
2. Еще раз перемешайте, затяните мисочку пленкой и уберите ганаш в холодильник на пару часов.
Шаг 3
3. Возьмите чайную ложку шоколада, сформируйте небольшой шарик и обваляйте со всех сторон в какао.
Шаг 4
4. Трюфели с перцем чили — это потрясающе вкусно. Угощайтесь!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Шоколадные трюфели с корицей и кофе
0 мин
Шоколадные трюфели с ромом
0 мин
Шоколадный мусс от Джейми Оливера
0 мин
Классическая панакота
0 мин
Торт «Причуда»
0 мин
Песочное печенье с бананом и шоколадом
0 мин
Ореховые булочки
0 мин
Шоколадные трюфели с шампанским
0 мин
Галета с яблоками и творогом
0 мин
Манник на кефире в микроволновке
0 мин
Баклажаны соленые фаршированные
0 мин
Малосольные огурцы с перцем чили