1 ч. 0 мин

количество порций 6

Автор рецепта — Марина Щербакова

Торт "Зебра" на кефире

Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта "Зебра" на кефире поможет вам в этом убедиться!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 3 Штуки
Кефир 1 Стакан
Сахар 1 Стакан
Мука 2 Стакана
Соль 0,5 Чайных ложки
Какао 2 Ст. ложки
Сода 1 Щепотка

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром.

Шаг 3

Затем добавьте кефир, соль, соду, взбейте еще раз. Постепенно добавьте муку.

Шаг 4

Отделите половину теста и добавьте в него какао. Хорошенько перемешайте.

Шаг 5

Форму для выпечки застелите фольгой и смажьте сливочным маслом. В центр налейте немного белого теста, потом темного.

Шаг 6

И так продолжайте по ложке лить тесто, чередуя, пока оно не закончится.

Шаг 7

Зубочисткой проведите линии от центра к краям. Получается красивый рисунок как на фото.

Шаг 8

Отправьте форму в разогретую до 180 С духовку на полчаса.

Шаг 9

Готовому торту дайте остыть, можете полить его глазурью или просто посыпать сахарной пудрой. В разрезе получается очень красивый рисунок! Приятного чаепития!

Видео рецепт "Торт "Зебра" на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0, всего 294

Комментарии к рецепту

Mary32

27.01.2024 20:13

отличный пирог. делала несколько раз. первые и вправду был резиновым, но после того, как добавила 2 столовых ложки в тесто, стал очень нежным. добавляйте растительное масло и будет мягким, нежным. всем добра

Івана Войтюк

17.02.2022 15:25

Я такій періг пичу через кожні три дні.

Elen Danchenko

10.02.2022 18:23

Приготовили сегодня,получилось очень красиво и вкусно . Спасибо за лёгкий рецепт

Elen Danchenko

10.02.2022 18:20

Очень вкусный торт получился по этому рецепту ,только что испекли и попробовали ,а какой красивый на вид

Ирина

06.02.2022 23:04

Не смущает, что большинство отзывов отрицательные?

KarinaD

08.10.2021 12:20

Самый оптимальный рецепт Зебры - мы такую готовили на уроках труда в школе. Всегда на ура получается... Именно на кефире - он с содой дает эфект и пирог пышный получается. Я фольгу не ставлю - просто форму смазываю и отлично отходит пирог после выпекания. Интересно, сколько калррий в такой выпечке? )))

Елена

29.06.2021 04:09

Получился хороший пирог. Муку просеивала. Вместо соды положила разрыхлитель.

Алиса Панкратова

05.04.2021 17:11

Спасибо за рецепт! Очень вкусно

Алиса Панкратова

05.04.2021 17:10

согласна

Anastasija Fedorenko

17.12.2020 15:13

Пирог вкусный даже очень, особенно вкусно кушать его с мороженым!!! Только плохо поднимается

НАТАЛЬЯ

11.12.2020 08:44

СПАСИБО за такую вкуснятину.

Марина Николаева

04.12.2020 16:15

Пирог клейкий, невкусный. Тоже считаю, неудачный рецепт, приготовила со сгущёнкой по соседнем рецепту - все ок.

Таня

18.11.2020 14:48

Надира, рецепт отличный, научитесь сначала готовить.

Анюта Саакян

10.11.2020 17:54

вкуснятина)спасибо

Дарья Климова

02.11.2020 16:13

Пирог клеклый , резиновый , не прорезается . Не советую делать

Светлана Ивакова

18.10.2020 16:34

Прекрасный пирог. Не скажу, что быстро, мы проводились часа 2,плюс выпекался 40 минут. Во вторую часть, после добавления какао немного добавили ещё кефира, потому что очень густая смесь вышла, не растекалась. В итоге вышло очень вкусно, делали с сыном, наш папа одобрил, а это, поверьте, значит действительно пирог удался

Леля Георгиевна

15.07.2020 12:38

вкусно деткам понравилось)))

Лида Анохина

28.06.2020 11:52

Очень вкусно получилось.

Гулнара Орумбаева

22.06.2020 15:14

Пирог получился сухим думаю нужно было добавить сливочное масло

Надира Абсатар

17.05.2020 17:37

На вид не плохой. Но есть не возможно удалите рецепт пожалуйста. Зря продуктый пропали

Марина Арестова

30.04.2020 13:36

Спасибо за отличный рецепт! Быстро и вкусно!

Марина Арестова

30.04.2020 13:35

Отличный рецепт,быстро и очень вкусно! Спасибо за рецепт,взяла себе на заметку,!

Светлана Рахимова

17.04.2020 01:10

Пирог не очень получился немного резиновый и клеклый.Нужно масло наверное и кефир большей жирности и меньше чем стакан. Сахара на мой вкус много.

Кристина Пшеничная

13.04.2020 11:36

Какой ужас подучился!!! Резиновый, жесткий, не повторяйте ошибок многих! Автору позор.

Elvira Eszhanova

11.04.2020 16:18

И получилась резина. Спасибо автору, пришлось выкидывать. Посмотрела у других они добавляют масло. Специально не договаривают ((

Елена Матвеенко

05.04.2020 18:55

Дополню). Сухие ингредиенты хорошенько перемешать вилкой.

Елена Матвеенко

05.04.2020 18:42

Рецепт хороший. Просто какао надо перемешать с сухими ингредиентами. Я делала сразу 2 порции, в белое тесто добавила ещё 1,5 столовые ложки муки. А в тёмное тесто сахар смешала с какао, содой, солью и добавила ваниль, взбила с яйцами, а дальше по рецепту. Просто если какао отдельно сыпать, оно склеевается и пирог клеклый получается.