40 мин

количество порций 10

Торт "Дракоша"

Тортик получается очень нарядным, готовится легко, быстро, коржи выпекаются за 15 минут, остается только выложить и украсить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Сахар 300 Грамм
  Сахар (200г - в тесто, 100г сахарной пудры - в крем) - 300 гр.
• Яйцо 6 Грамм
  Яйца - 6 шт. в тесто
• Сливочное масло 500 Грамм
  Сливочное масло (100г. - в тесто, 400 г. - в крем) - 500 гр.
• Мука 300 Грамм
  Мука - 300 гр. в тесто.
• Сгущенное молоко 250 Грамм
  Сгущенное молоко - 250 гр. в крем.
• Орех лесной 5 Грамм
  Орех лесной - из 1 штуки сделать глаза.
• Шоколад 50 Грамм
  Шоколад - для украшения (зрачки на глазках, ноготки, нос).
• Киви 20 Грамм
  Киви для украшения - уши.
• Клубника 5 Грамм
  Клубника для украшения - язык.
• Грецкие орехи 10 Грамм
  Орех грецкий для украшения - зубы (клыки).
• Печенье слоеное 100 Грамм
  Печенье слоеное - для украшения - чешуя.

Описание приготовления:

Взбить яйца, добавить сахар, сливочное масло, взбить. После добавить муку, перемешать. Вылить в формочки, поставить выпекаться на 15 минут. За это время сделать крем: размороженное сливочное масло потолочь ложкой, добавить сгущенки и сахарной пудры, взбить. Достать коржи, выложить на блюдо. Разрезать по форме Дракошки, чтобы получилась голова, шея, туловище, 4 лапки, хвост. Каждый кусочек обильно смазать кремом, замазать "несостыковки". Далее украсить сверху: глаза - половинки одного лесного ореха, внутри по кусочку шоколада - зрачки; нос - кусочек шоколада; язык - половинка клубники; зубы - кусочки грецкого ореха; коготки - кусочки шоколада; чешуя - размельченное слоеное печенье. Можно поставить в холодное место на час. Если не ставить, через час он всё равно пропитается. Тортик готов)