Тирамису без кофе

Тирамису бывает разным. К примеру, перед вами вариант десерта без кофе. Главную роль в данном рецепте играют какао и шоколад, которые составляют половину начинки + крем. Очень вкусный десерт тирамису!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Печенье "Савоярди" 30 Штук
Маскарпоне 250 Грамм
Сливки 350 Миллилитров
Сахарная пудра По вкусу
Ликер 4 Ст. ложки
Молоко горячее 300 Миллилитров
Какао-порошок 5 Чайных ложек
+ 2 ч.л. для посыпки
Сахар коричневый 1 Чайная ложка
Корица 1/3 Чайных ложки
Ром темный 1 Ст. ложка
Шоколад 50 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Нагрейте молоко, но не кипятите. Добавьте какао и сахар, корицу и ром. На медленном огне подогреваем массу, пока не начнет слегка побулькивать. Снимаем с огня, даем остыть.