Тесто на кефире без яиц
15 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Вика Василенко

Тесто на кефире без яиц

Такое быстрое тесто прекрасно подойдет для приготовления жареных пирожков, беляшей на скорую руку, и тому подобной выпечки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 250 Миллилитров
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Мука 300 Грамм
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
Количество порций

Калорийность

226 ккал

Калорийность

8 г

Белки

5 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовим продуты. Количество муки может меняться от влажности, жирности кефира, и т.д.

Шаг 2

Муку смешиваем в глубоком посудине с содой. Вливаем кефир. Ложкой начинаем замешивать тесто. В процессе вливаем масло.

Шаг 3

Замешиваем тесто для готовности. Не стоит слишком "забивать" его: как только оно перестанет липнуть к рукам и будет держать форму, оно готово. Используйте по назначению.

Оценить рецепт
4.3, всего 25

Комментарии к рецепту

Зара
15.02.2018 00:40
из него можно пышки во фритюре пожарить, и для пирожков отлично подойдет, постных)

Похожие рецепты

 
×