Тесто для блинов без яиц
15 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Алексей Марчук

Тесто для блинов без яиц

Для приготовления аккуратных и красивых блинчиков рекомендую воспользоваться рецептом теста на кефире. Оно готовится очень быстро и просто, блины получаются тонкими, нежными и вкусными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 400 Миллилитров
  • Мука 250 Грамм
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Кипяток 250 Миллилитров
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Сахар 2 Ст. ложки


Шаг 1

В глубокой посуде соединяем кефир, сахар, соль и соду. Засыпаем муку, взбиваем массу венчиком до однородности.

В глубокой посуде соединяем кефир, сахар, соль и соду. Засыпаем муку, взбиваем массу венчиком до однородности.

Шаг 2

Постепенно вливаем кипяток, продолжая взбивать. Должна получиться консистенция, как у жидкой сметаны.

Постепенно вливаем кипяток, продолжая взбивать. Должна получиться консистенция, как у жидкой сметаны.

Шаг 3

В конце добавьте растительное масло, перемешайте. Дайте тесту настояться 10 минут перед выпечкой блинов. Готово!

В конце добавьте растительное масло, перемешайте. Дайте тесту настояться 10 минут перед выпечкой блинов. Готово!

Похожий видеорецепт "Тесто для блинов без яиц"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты