Теплый салат с цукини
В разгар дачного сезона теплый салат с цукини - мой фаворит. Это вегетарианский салат, который дома нравится только мне, однако для тех, кто разделяет со мной взгляды на здоровую пищу, посвящается ;)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Цукини
3 Штуки
небольшого размера - Морковь 2 Штуки
- Репчатый лук 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль, перец, приправы - По вкусу
Количество порций
Калорийность
25 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Цукини и лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Шаг 2
В сковородку добавить оливкового масла и обжарить в нем лук вместе с морковью в течение 5 минут.
Шаг 3
Затем в сковородку добавляем цукини, мелко нарубленный чеснок, вливаем кетчуп, накрываем все крышкой и тушим на самом маленьком огне в течение 20 минут.
Шаг 4
Затем делаем огонь немного сильней. Все солим, перчим, приправляем по вкусу и немного обжариваем, перемешивая. Затем снимаем с огня.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Теплый салат с цукини"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1,
всего
9
Комментарии к рецепту
Köolu
20.12.2017 15:04
Значит нужен кетчуп без химии, ничего трудного в этом нет.
Алексей
12.12.2013 17:31
Здоровое питане не может быть здоровым если в приготовлении пищи присутствует хоть один химический ингридиент! В данном случае это кетчуп!!!
Похожие рецепты
0 мин
Салат с креветками и цукини
0 мин
Салат с цукини
0 мин
Теплый салат из кабачков и помидоров
0 мин
Теплый салат с пастой и запеченными овощами
0 мин
Салат из тушеных овощей
0 мин
Салат "Кубинский"
0 мин
Салат из цукини
0 мин
Салат с цукини и авокадо
0 мин
Салат из цукини и макарон
0 мин
Салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка
0 мин
Греческий салат с цуккини и помидорами
0 мин
Салат с курицей и цуккини