Тефтели в мультиварке
0 мин
количество порций 5-7

Тефтели в мультиварке

Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 500 Грамм
  • Рис 0,5 Стакана
  • Лук 1 Штука
  • Яйцо 1 Штука
  • Сметана 2-3 Ст. ложек
  • Томатная паста 2 Ст. ложки
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Соль - По вкусу
  • Перец - По вкусу


Шаг 1

Лук мелко нарезать.

Лук мелко нарезать.

Шаг 2

Фарш смешать с рисом, яйцом, порезанным луком, солью и перцем. Хорошо вымешать.

Фарш смешать с рисом, яйцом, порезанным луком, солью и перцем. Хорошо вымешать.

Шаг 3

Сформировать тефтели.

Сформировать тефтели.

Шаг 4

Готовим соус: необходимо смешать воду с мукой, сметаной и томатной пастой.

Готовим соус: необходимо смешать воду с мукой, сметаной и томатной пастой.

Шаг 5

Тефтели сложить в мультиварку, залить полученным соусом так, чтобы он покрывал их полностью. Выбрать режим "Тушение". Время готовки - 1 час.

Тефтели сложить в мультиварку, залить полученным соусом так, чтобы он покрывал их полностью. Выбрать режим "Тушение". Время готовки - 1 час.

Похожий видеорецепт "Тефтели в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Надюшка Лунькова
11.09.2017 20:13
Легко и вкусно. Мне понравилось.
10.10.2016 18:32
Благодарю. Очень хороший рецепт. Правда я, в соус, налил пол чайной ложки соевого соуса (каламбурчик) с пряностями и добавил вместо двух ложек т.пасты одну и ложку яблочно-томатной смеси. P.S. Печаль-тоска, вовремя готовки одна тефтелька развалилась(
05.10.2016 15:43
спасибо за рецепт,быстро,просто и вкусно.Только-что приготовила в мульте ,МИРТА,отлично, вкусно ,вопросов нет
Елена Чудина
03.02.2016 17:51
Отлично и вкусно! :wub:
Nika.T.
26.07.2015 22:39
По данному рецепту для м\варки Ves Electronic у меня вышло 11 тефтелек и от балды взяла пол-литра воды для соуса, так его тютелька- в тютельку для этой порции !! Отпишусь потом. Рис не варила. А лук, морковь и какие-то специи в блендере раздробила.
Татьяна Серегина
08.06.2015 17:33
у меня есть режим жарки, поэтому я готовлю немного иначе, рис предварительно замачиваю в кипятке на 30 мин, далее леплю тефтели обваливаю их в муке и обжариваю на режиме жарка с луком и раст.маслом ,потом добавляю соус, вода и том.паста или кетчуп, иногда к соусу добавляю майонез или сметану, ставлю на режим тушение.
Алла Капитула
08.02.2015 21:21
Очень вкусный и быстрый рецепт..))) Спасибо.)
20.12.2014 14:44
Спасибо за рецептик,получилось
11.12.2014 12:57
мммм...очень замечательный рецептик)) бегу готовить) мммнямнямням! Спасибо!
10.12.2014 12:10
это не брак, а система защиты: на этих режимах предполагается что должно быть нечто жидкое, а если жидкости нет, то мульт думает что все выкипело и отключается автоматически, дабы не было пожара. Добавляйте сразу жидкость, тогда не будет выключаться.
05.12.2014 18:23
Очень вкусно получилось! спасибо за рецепт!!!
05.12.2014 13:20
просто ням ням
04.12.2014 19:35
дуже дякую за рецепт...серед переглянутих в інтернеті....Ваш-найкращий
07.11.2014 17:23
Это брак мультиварки, у меня Витек и все отлично работает, у подруги такое же было с поларисом.
22.09.2014 17:03
Приветик! Большое спасибо за рецептик. уже иду готовить!!! Думаю будет очень вкусно!!!
16.09.2014 10:13
Приготовила но еще не пробовала
21.08.2014 19:16
Быстро,вкусно и легко)))
15.08.2014 11:13
ммммням-ням-ням... сейчас пойду готовить..
12.08.2014 21:21
У меня та же ерунда с супрой((( выключается через 5 минут, не смотря на режим ( суп, обычный). Может мало воды или растительным маслом надо чашу смазать, чтоб не пригорали, тогда нормально будет работать? Долила воды, пока работает ( прошло минуты две() напишите, кто с таким сталкивался, как сделали в итоге эти бедные тефтели. Быстрее бы на сковороде сделала, чем тыкаться с мультиваркой( хотела быстрее((())))
12.08.2014 20:07
Режим "суп" аналогичен тушению
04.07.2014 13:45
вкусненько :smile:
17.06.2014 18:04
А если нету режима тушение,то на каком режиме можно делать.
15.05.2014 21:25
Отличный рецепт, а самое главное очень быстрый и простой! Всё получилось вкусно)
14.04.2014 19:56
Кстати,готовлю тефтельки,часа мало,у меня мощность670,поетому поставила не2часа!
14.04.2014 19:54
у меня мультя полярис Я очень довольна,все работает как нужно,почитайте инструкцию,может что-то не так делаете!
12.04.2014 14:34
Это Полярис так работает.Чтоб в ней сварить,или тушить.Суп или жаркое( на выпечке я сразу поставила крест-также отключается каждые 3 мин.и в пассивном состоянии пребывает час и более,пока не перезапустишь)так вот чтобы ровно кипело и быстро сготовилось,ставлю программу ПЛОВ и заглядываю периодически пробуя на мягкость продукты.Картошка мягкая в супе можно запускать поджарку и отключить на желтый огонек.Жаркое и рагу тоже.Ну и тефтели.Программу ТУШЕНИЕ использую только для быстрой зажарке лука с морковкой,грибы(т.е.что быстро.Помешиваю)
30.03.2014 15:03
У меня мультя Полярис 523, не понимаю почему установив режим Тушение на 1 час Ю мультя переходит на подогрев через 3 минуты. На автомате Тушение 2 часа. Но в этом рецепте нужно 1 час
Евгений Лем
11.03.2014 14:36
Отличный рецепт, готовил на выходных. Получилось вкусно! Томатной пасты не было, добавил кетчупа. :wink:

Похожие рецепты