Тефтели в фольге

Рецепт приготовления тефтелей в фольге - готовим оригинальное блюдо для любителей сытной и вкусной еды. Готовить тефтели в фольге очень просто и удобно - рекомендую попробовать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжий фарш 700 Грамм
Отварной рис 1/2 Стакана
Картофель 5 Штук
Репчатый лук 1 Штука
Морковь 3 Штуки
Нарезанные шампиньоны 1 Стакан
Сливочное масло 70 Грамм
Соус барбекю 2 Ст. ложки
Чеснок 2 Зубчика
Сушеный розмарин 1 Чайная ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Картошку и морковку помойте и почистите. Картофель нарежьте дольками или кубиками, главное не толсто, чтобы приготовился. Морковь тоже нарежьте дольками. Распределите все ингредиенты отдельно.

Шаг 2

Мелко порубите лук, измельчите чеснок и добавьте в фарш вместе с рисом. Хорошо посолите и поперчите, затем сформируйте шарики.

Шаг 3

Теперь смешайте розмарин с маслом. Выкладываем ингредиенты на пергамент (пергамент разложите на фольге). По три шарика на порцию.

Шаг 4

Сбрызгиваем соусом барбекю и еще раз солим. Теперь аккуратно заворачиваем.

Шаг 5

Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут. Если вы готовить на природе - готовьте в горячих углях, но ни в коем случае не прямо в огне! И дождитесь появления вкусного аромата) Приятного аппетита)