Тартар из Чоризо с сыром и томатами
Предлагаю Вашему вниманию рецепт, который расскажет, как приготовить тартар из Чоризо с сыром и томатами. Получится невероятно простое и вкусное блюдо как в ресторане.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Колбаса Чоризо 100 Грамм
- Помидоры черри 3 Штуки
- Сыр Пармезан 20 Грамм
- Каперсы 5 Грамм
- Солёный огурец 50 Грамм
- Горчица зернистая 0,5 Ст. ложки
- Майонез 1 Ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Помидоры порежьте на дольки и отправьте в духовку на 3 минуты. Затем очистите их от шкурки и мелко нарежьте.
Шаг 2
Чоризо очистите от оболочки и нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3
Смешайте в пиале колбаску Чоризо, мелко порезанный огурец, тертый на терке пармезан, каперсы, помидоры до однородности. Заправьте тартар смесью из горчицы, майонеза. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Выкладывайте тартар в кулинарное кольцо и отправьте в холодильник на 5 минут. Затем аккуратно поднимите кольцо и подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
25 мин
Салат "Дружба"
20 мин
Салат с фасолью, сосисками, сыром и сухариками
50 мин
Салат Оливье "Советский"
20 мин
Салат с фасолью, сухариками и колбасой
30 мин
Новогодний салат "Ёлочная игрушка"
10 мин
Салат праздничный за 10 минут
40 мин
Салат с мясом и фасолью
20 мин
Салат с колбасой и кукурузой