Сырный суп в хлебе

Густой, наваристый, ароматный, да еще и подается к столу в хлебе! Все это - про сырный суп. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, голодным не уйдет никто, еще и добавку попросят!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр плавленный 500 Грамм
Сыр твердый По вкусу
Чеснок 3 Зубчика
Бекон 200 Грамм
Картофель 3 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Сливки 0,5 Стакана
Соль По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Овощи промойте.

Шаг 2

Морковь, репчатый лук и чеснок обжариваем на сковороде, соль по вкусу. Картофель режем кубиками и отвариваем. Бекон мелко нарезаем.

Шаг 3

В кастрюлю налейте стакан горячей воды и расплавьте плавленный сыр, добавьте сливки. Затем добавьте, бекон, картофель, зажарку, соль и зелень по вкусу. Доведите суп до кипения.

Шаг 4

У хлебцов срезаем верхушечки, удаляем мякоть и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, на 5 минут.

Шаг 5

Наполняем хлебцы супом, при подаче натираем сверху твердый сыр. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сырный суп в хлебе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4, всего 14

Комментарии к рецепту

Oksana Abbasova

28.04.2020 16:34

Очень вкусный суп. Я положила 1 зубчик чеснока в зажарку и 1 выдавила в суп в конце варения. После оставила чтоб суп настоялся 10-15 мин. Вместо горячей воды взяла жидкость, которая осталась после варки картофеля. Благодарность автору.