Сырный салат

Различные свежие компоненты. Настоящий итальянский сырный салат. Может быть подан как холодная закуска или главное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр моцарелла Буффало 350 Грамм
Красные помидоры 225 Грамм
Базилик 10 Грамм
свежий
Оливковое масло 3,5 Ст. ложки
Орегано 4 Грамма
Соль 4 Грамма
Перец 4 Грамма
Цукини 120 Грамм
Сельдерей 85 Грамм
Перец 85 Грамм
Тимьян 4 Грамма

Количество порций

Шаг 1

Порежьте кубиками овощи. Нагрейте масло, быстро обжарьте сельдерей, добавьте перцы, затем цукини. Приправьте солью, перцем и тимьяном. Готовьте в течение нескольких минут, помешивайте регулярно.