Сырные блины с зеленью
40 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Сырные блины с зеленью

Вкусные блины с сыром и зеленью в тесте придутся по вкусу всем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2 Штуки
  • Молоко 2  Стакана
  • Мука 1  Стаканов
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Укроп и петрушка 1 Пучок
  • Сыр твердый 70 Грамм
  • Растительное масло 4 Ст. ложки
    2-3 ст. ложки для теста, а остальное для обжарки
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка


Шаг 1

В  миску вбейте указанное количество яиц.  Добавьте сахар, соль и разрыхлитель. Разрыхлитель можно и не добавлять, но с ним блины дырчатее и нежнее.

В миску вбейте указанное количество яиц. Добавьте сахар, соль и разрыхлитель. Разрыхлитель можно и не добавлять, но с ним блины дырчатее и нежнее.

Шаг 2

Влейте молоко. Просейте муку. Замесите тесто. Оно получится по густоте как сметана.

Влейте молоко. Просейте муку. Замесите тесто. Оно получится по густоте как сметана.

Шаг 3

Измельчите зелень и добавьте к тесту.

Измельчите зелень и добавьте к тесту.

Шаг 4

Натрите на терке твердый сыр. Добавьте его в тесто. Влейте в тесто 3 ст. ложки масла и все хорошо размешайте. Тесту дать отдохнуть 10 минут.

Натрите на терке твердый сыр. Добавьте его в тесто. Влейте в тесто 3 ст. ложки масла и все хорошо размешайте. Тесту дать отдохнуть 10 минут.

Шаг 5

Привычным способом обжарьте блины на сковороде с двух сторон. При обжарке первого блина сковороду следует смазать маслом. Последующие блины жарим так.

Привычным способом обжарьте блины на сковороде с двух сторон. При обжарке первого блина сковороду следует смазать маслом. Последующие блины жарим так.

Шаг 6

Из указанного количества продукто вышло 12 блинов.

Из указанного количества продукто вышло 12 блинов.

Шаг 7

Подаем к столу со сметаной. Вкусно и ароматно. Такие блины можно наполнить начинкой.

Подаем к столу со сметаной. Вкусно и ароматно. Такие блины можно наполнить начинкой.

Похожий видеорецепт "Сырные блины с зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Baklz
22.03.2018 07:20
Классные!
Леся)
26.06.2017 22:40
Хороший рецепт, как по мне зелень и сыр идеально в выпечке!
Александра
17.02.2016 16:38
так и быть, попробую)))
Юлия Матвеева
17.02.2016 14:24
класс =)
Ирина
17.02.2016 13:34
сделала я такие блинчики на завтрак! Всем советую :rolleyes: безумно вкусно!
Алина
16.02.2016 17:26
Вот он, тот самый идеальный рецепт блинов :laugh: Буду готовить сегодня, спасибо!!!
Леночка
16.02.2016 15:32
Класс! Очень вкусные блины :laugh:

Похожие рецепты