Сырники на сковороде
Недорогой, универсальный и очень простой рецепт сырников на сковороде стоит того, чтобы вы с ним познакомились. Ведь когда творог чуть подкис, не выбрасывать же его! Можно сделать такой десерт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 250 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Сахар 2 Ст. ложки
- Мука 1 Стакан
- Сода 0.5 Чайных ложки
- Масло сливочное 2 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Творог растираем с яйцом и сахаром до однородности.
Шаг 2
Всыпаем муку и соду, тоже тщательно перемешаем.
Шаг 3
Тесто разделяем на порционные кусочки.
Шаг 4
Каждый кусочек чуть приплюснем и обмакнем в муку.
Шаг 5
Жарим на сковородке на сливочном масле с двух сторон.
Видео рецепт "Сырники на сковороде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9,
всего
45
Комментарии к рецепту
Натали Амбрелла
26.11.2015 20:34
этот рецепт самый лучший! нужно жарить на небольшом огне и переворачивать с четырех сторон.
Гость
16.11.2014 14:00
Не получились по этому рецепту. Зажаривались сильно снаружи, а внутри сырые.