Сырники на кефире
Абсолютно простой, доступный рецепт сырников на кефире я могу вам предложить. Такие сырники я готовлю очень часто на завтрак и всегда они получаются удачно. Предлагаю вам попробовать приготовить тоже.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 150 Грамм
- Сахар 1/3 Стакана
- Кефир 1/3 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Мука 100 Грамм
- Соль По вкусу
-
Растительное масло
50 Миллилитров
для жарки
Количество порций
Шаг 1
Творог развести кефиром, добавить сахар и хорошо растереть. Потом добавить яйцо, размешать и добавив муку замесить тесто.
Шаг 2
Тесто выкладываем ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3
Обжариваем сырники с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Готово! Можно завтракать!
Видео рецепт "Сырники на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4,
всего
61
Комментарии к рецепту
Виктория Малинина
23.08.2017 22:32
А какой консистенции творог брать раз мы в него добавляем кефир??? это важно, т.к. порой бывает творог слишком сухой, а бывает достаточно водянистый...
Елена
13.11.2014 11:27
Вкусно! Но очень сладко. в след.раз положу в 2 раза меньше сахара. а если добавить изюм, дак сахар вообще не нужен!