Свекла под сырной корочкой с майонезом

Запеченная свекла может быть особенно вкусной, если дополнить ее сытной курочкой, жареным луком и сыром, а также специями. Смотрите, как приготовить свеклу под сырной корочкой с майонезом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 2-3 Штук
Куриное филе 1 Штука
половинка
Лук репчатый 3-4 Штук
Чеснок 1 Зубчик
Соль, перец черный молотый По вкусу
Тимьян 1 Чайная ложка
или базилик
Майонез 3-4 Ст. ложек
Сметана 2 Ст. ложки
Сыр твердый 70-100 Грамм
Сухари молотые 2 Ст. ложки
Масло растительное 3 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

152 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Свеклу заверните в фольгу и запеките в духовке или просто отварите в кожуре до готовности. В соленой воде отварите и куриное филе.

Шаг 2

2. Очистите лук и порежьте полукольцами. Обжарьте на растительном масле до мягкости. Добавьте щепотку соли.

Шаг 3

3. Свеклу остудите и очистите, порежьте колечками, крупную свеклу — полукольцами. Куриное филе разберите на волокна или порежьте кусочками. Сыр натрите на крупной терке. Сметану и майонез смешайте со специями или ароматными травами. Чеснок пропустите через пресс или порежьте слайсами.