Суп из тыквы для ребенка
Такой суп можно предложить малышу от 2 лет. Он легкий и полезный, с приятным сливочным ароматом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 1 Стакан
- Тыква 200 Грамм
- Лук 1 Штука
-
Чеснок
1 Зубчик
по желанию - Сливки 11% 50 Миллилитров
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Соль 1 Щепотка
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Тыквенные семечки 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте продукты для супа.
Шаг 2
Порежьте очищенную тыкву кусочками.
Шаг 3
Порежьте лук и чеснок.
Шаг 4
Обжарьте лук с чесноком на столовой ложке масла до полуготовности. После этого чеснок извлеките, выбросьте.
Шаг 5
Добавьте к луку тыкву, воду и щепотку соли. Варите 20 минут.
Шаг 6
Семечки тыквенные освободите от кожуры.
Шаг 7
Готовый суп пюрируйте блендером. Влейте сливки, добавьте щепотку мускатного ореха. Откорректируйте на соль суп.
Шаг 8
Поставьте суп на огонь, доведите до кипения. Снимите с огня.
Шаг 9
Готовый суп разлейте по тарелочкам и украсьте семечками. Приятного!
Видео рецепт "Суп из тыквы для ребенка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6,
всего
5
Комментарии к рецепту
Zlata24
13.02.2018 12:20
вкуснейший, полезный и вкусный супчик!
