Суп из цветной капусты постный
Классический рецепт супа из цветной капусты постного для вас! Блюдо получается нежное, ароматное, но при этом весьма сытное! Отличный вариант обеда в сезон овощей или тем, кто держит диету или пост!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 400 Грамм
- Кабачок 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Лавровый лист 1 Штука
- Брокколи 150 Грамм
- Зелень По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
32 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
1. Все ингредиенты моем, с кабачка снимаем кожуру. Закладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим 20 минут.
Шаг 2
2. Дальше огонь уменьшим, и увариваем овощи, чтобы стали совсем мягкими. Добавим специи, перемешаем. Лавровый лист же вынимаем. Измельчим все в пюре погружным блендером.
Шаг 3
3. Посыпаем свежей зеленью и подаем!
Видео рецепт "Суп из цветной капусты постный"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.3,
всего
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Лёгкий суп из цветной капусты
40 мин
Суп из цветной капусты с рисом
50 мин
Супчик для похудения
45 мин
Борщ из цветной капусты
35 мин
Суп-пюре со шпинатом
5 мин
Сыроедческий суп из кабачков
30 мин
Рыбный суп с кабачком
40 мин
Суп-пюре из кабачков и цветной капусты