Суп фасолевый с клецками
Суп фасолевый с клецками - чудесное обеденное блюдо для всей семьи. Приготовление супа не доставит особых хлопот, ведь он готовится из самых простых ингредиентов. Насыщенный и ароматный, пробуем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Фасоль
250 Грамм
предварительно замоченная в холодной воде. - Мясо 500 Грамм
- Картофель 2 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Томатная паста 1 Ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
- Яйцо 1 Штука
- Молоко 50 Миллилитров
- Мука 100 Грамм
Количество порций
Калорийность
201 ккал
Калорийность
8 г
Белки
12 г
Жиры
19 г
Углеводы
Шаг 1
Заливаем фасоль и мясо холодной водой и варим до готовности (примерно 2 часа).
Шаг 2
Приготовим галушки. Смешайте муку с яйцом и молоком. Замесите тесто.
Шаг 3
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте измельченный лук и морковь, добавив к ним томатную пасту.
Шаг 4
Кладем в суп порезанный кубиками картофель. Через 5 минут формируем клецки, отщипывая тесто пальцами. Бросаем клецки в кипящий суп, также добавляем зажарку. Когда клецки всплывут, снимите суп с огня.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп фасолевый с клецками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8,
всего
9
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Азиатский суп из фасоли
45 мин
Фасолевый суп с сельдереем
7 ч. 0 мин
Суп из свинины с фасолью
45 мин
Суп-пюре из стручковой фасоли
2 ч. 0 мин
Борщ по-украински лучший
3 ч. 0 мин
Фасолевый суп из белой фасоли
2 ч. 0 мин
Суп из белой фасоли со свининой
30 мин
Вегетарианский суп с фасолью