Суп для похудения из сельдерея

Этот суп отлично регулирует обмен веществ, в его состав входит сельдерей, который способствует очищению организма. Он малокалорийный, ведь приготовлен из овощей, вкусный и прекрасно насыщает.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Стебли сельдерея 6-8 Штук
Морковь 2-3 Штук
Перец болгарский 1 Штука
Цветная капуста 1 Штука
небольшая головка
Капуста белокочанная 1/2 Штуки
Помидоры 2-3 Штук
Зеленый лук 3-4 Штук
Лимон 1/2 Штуки
Кайенский перец 1/2 Чайных ложки
Тмин 1 Чайная ложка
Зелень петрушки 30 Грамм

Количество порций

Калорийность

33 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Мелко нашинкуем белокочанную капусту. Очистим морковь и очистим перец от сердцевины с семенами, нарежем морковь, перец и сельдерей на небольшие кусочки.

Шаг 2

Разберем цветную капусту на мелкие соцветия и тщательно промоем её. Нарежем зеленый лук.

Шаг 3

Отправляем все подготовленные овощи в кастрюлю, заливаем 2.5-3 литра воды и доводим до кипения.

Шаг 4

Добавляем мелко нарезанные помидоры, уменьшаем огонь и варим минут 20-30.

Шаг 5

Теперь добавим тмин, перец и лимонный сок по вкусу. Суп не рекомендуется солить, но чуть-чуть можно. Добавляем мелко нарезанную петрушку и выключаем плиту. Суп готов.