Стейк со шпинатом, виноградом и миндалем
Рецепт приготовления говяжьего стейка со шпинатом, красным виноградом и миндалем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говяжьи стейки 2 Штуки
- Шпинат 2 Штуки
-
Красный виноград без косточек
1 Стакан
разрезанного пополам - Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
Количество порций
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить миндаль на листе для выпечки. Запекать в духовке, помешивая время от времени, до золотистого цвета, от 5 до 8 минут. Выложить миндаль в небольшую миску, отложите в сторону.
В большой неглубокой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приправить стейки солью и перцем, готовить, переворачивая один раз, от 3 до 5 минут с каждой стороны. Выложить готовые стейки на блюдо, накрыть свободно алюминиевой фольгой.
Выложить шпинат и виноград в сковороду, перемешать с оставшимся в сковороде маслом и жарить от 1 до 2 минут. Добавить уксус и поджаренный миндаль. Подавать стейк со шпинатом.
Видео рецепт "Стейк со шпинатом, виноградом и миндалем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 дн. 14 ч. 0 мин
Буженина из говядины
12 ч. 0 мин
Запеченное мясо с корицей и приправами
1 ч. 0 мин
Сочная запеченная говядина
2 ч. 0 мин
Говядина духовая
4 ч. 0 мин
Гуляш из говядины
1 ч. 30 мин
Говядина в тесте
3 ч. 0 мин
Говядина тушенная в пиве с луком
1 ч. 10 мин
Говядина с картофелем, сыром и кинзой