Сметанник простой
Как приготовить простой сметанник знает, наверное, каждая хозяйка. Тем не менее, хочу поделиться еще и своим рецептом. Возможно, такой простой и вкусный пирог станет для кого-то из вас открытием.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 600 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Мука пшеничная 1,5 Стакана
- Сахар 2 Стакана
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Ванилин По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Взбейте яйца с сахаром, чтобы объем увеличился в три раза.
Шаг 2
Добавьте к яйцам 250 г сметаны.
Шаг 3
Просейте муку через сито. И добавьте к яичной массе вместе с содой и ванилином.
Шаг 4
Подготовьте форму: смажьте маслом или застелите пергаментом.
Шаг 5
Тесто разделите на две части и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Шаг 6
Для приготовления крема взбейте сметану, которая осталась, вместе с сахаром. Промажьте испеченные коржи. При желании можно добавить прослойку варенья.
Шаг 7
Можете украсить сметанник по своему усмотрению. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.7,
всего
18
Комментарии к рецепту
Татьяна Футова
17.10.2020 00:40
Сметанник получился очень вкусный. Просили добсвки и рецепт))
Похожие рецепты
20 мин
Банановый крем для бисквитного торта
1 ч. 0 мин
Сметанный пирог со сливами
15 мин
Крем для морковного торта
7 ч. 0 мин
Торт "Сметанник" классический
1 ч. 0 мин
Пирог с жимолостью
20 мин
Крем-тесто для яблочного пирога
30 мин
Сливочно-сметанный крем