Слойки пикантные

Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить слойки пикантные с колбасой и сыром. Получается отличная закуска, которую можно использовать для перекуса или подать в качестве закуски к пиву.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 400 Грамм
бездрожжевое
Мини-пепперони 150 Грамм
Сыр твердый 70 Грамм
Кетчуп 2 Ст. ложки
Яйцо 1 Штука
Кунжутные семечки 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее выньте из холодильника, чтобы оно успело слегка разморозиться, так с ним будет легче работать.

Шаг 2

Первым делом подготовьте начинку: мини-колбаски порежьте на кружочки, а твердый сыр натрите на крупной терке.

Шаг 3

Из теста, не раскатывая, вырежьте кружочки диаметром 8-10 см. В половине кружочков посередине вырежьте кружочки диаметром 6-8 см, чтобы получился бублик.

Шаг 4

Круг с отверстием положите на круг без отверстия, слегка придавите, чтобы они не распадались. Дно смажьте кетчупом, а в середину положите кусочки колбасы.

Шаг 5

Колбасу присыпьте тертым сыром. А края (там, где само тесто) смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутными семечками. Запекайте слойки в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.