Слоеный салат "Русская красавица"
Оливье, конечно, классика жанра, но со временем хочется попробовать чего-то нового. Поэтому расскажу, как приготовить слоеный салат "Русская красавица" - с твердым сыром, ветчиной и вареными яйцами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 200 Грамм
- Говядина или телятина 300 Грамм
- Ветчина 250 Грамм
- Майонез 250 Грамм
- Сметана 50 Грамм
- Яйцо вареное 5 Штук
- Огурцы маринованные 4-5 Штук
-
Помидоры
2-3 Штук
+ 1 для украшения - Зелень петрушки 1 Пучок
- Лук-порей 1 Пучок
Количество порций
Шаг 1
1. Отварную говядину и ветчину нарежьте крупными кубиками. Твердый сыр и отварные яйца натрите на крупной терке. К говядине, сыру, ветчине и яйцам добавьте майонез, по чайной ложке сметаны и перемешайте.
Шаг 2
2. Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками. На блюдо поставьте бортик от разъемной формы дном вниз. Выложите первый слой - говядину.
Шаг 3
3. Далее - огурцы, ветчину, нарезанные кубиками помидоры, тертый сыр и яйца. Поставьте салат в холодильник на 3 часа. Украсьте салат зеленью, помидором, луком-порей перед подачей. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Слоеный салат "Русская красавица""
Оценить рецепт
4.2,
всего
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Салат Русская красавица
0 мин
Салат "Русская красавица" с грибами
0 мин
Салат "Русская красавица" с курицей
0 мин
Салат на 30-летие
0 мин
Солянка по-грузински в мультиварке
0 мин
Салат "Незабываемая нежность"
0 мин
Гранатовый браслет салат с курицей
0 мин
Оливье "Столичный"
0 мин
Сдобные пирожки
0 мин
Бабка с корицей
0 мин
Гречка с фаршем в мультиварке
0 мин
Креветки в беконе на гриле