Сливовое пюре
Весьма полезное лакомство - сливовое пюре в домашних условиях, которым можно побаловать своих детей и себя. Готовится пюре максимально просто и достаточно быстро, практически не теряя витаминов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливы 8 Штук
Шаг 1
1. Берем сливы и тщательно моем их под проточной водой. Лучше брать сорт слив, которые очень сладкие, чтобы не добавлять сахар в пюре.
Шаг 2
2. Снимаем кожицу со слив и выкладываем плоды в емкость. После этого чистим сливы: убираем косточку и нарезаем плоды дольками.
Шаг 3
3. Теперь отправляем нарезанные сливы на водяную баню. Доводим их до готовности на протяжении 15 минут.
Шаг 4
4. В середине процесса накрываем крышкой и томим до полного приготовления фруктов.
Шаг 5
5. Спустя указанное время отправляем сливы в чашу блендера и начинаем измельчать. Масса должна быть пюреобразной.
Шаг 6
6. Переливаем пюре в глубокую емкость и оно сразу готово к употреблению.
Видео рецепт "Сливовое пюре"
