Сладкий плов
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Jess

Сладкий плов

Если вам захотелось приготовить что-то необычное, то сладкий плов с фруктами придется как нельзя кстати. Приготовление сладкого плова занимает совсем немного времени.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 600 Грамм
  • Лук 150 Грамм
  • Морковь 150 Грамм
  • Курага 150 Грамм
  • Чернослив 100 Грамм
  • Изюм 150-200 Грамм
  • Растительное масло По вкусу
  • Специи для плова По вкусу
  • Соль По вкусу
Количество порций

Калорийность

258 ккал

Калорийность

4 г

Белки

1 г

Жиры

59 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Блюдо хорошо тем, что подойдет вегетарианцам.

Приготовление:
Перебрать рис и промыть под холодной проточной водой. Вымыть сухофрукты в теплой воде. В сковороде разогреть растительное масло. Добавить нарезанный кольцами лук и нашинкованную соломкой морковь и обжарить. Добавить сухофрукты, посолить, приправить специями и влить кипяток, чтобы вода на 1-1,5 см покрывала рис. Накрыть крышкой и тушить около 30 минут на медленном огне. Снять с огня, перемешать и дать постоять перед подачей на стол в течение 10 минут.

Оценить рецепт
4.5, всего 8

Комментарии к рецепту

Евгения Асламова
04.08.2017 16:45
Вкусно. Приготовила для дочки 6 лет и сама с удовольствием поела.
Роман Марченко
25.04.2016 13:17
Про пункт добавки риса походу забыли. Ну я думаю перед кипятком.
Галина
21.12.2014 06:22
называется просто-кутья :rolleyes:
Олег
01.10.2012 17:18
Вкусный пловчик-рецептик этот мне понравился. Все доступно и недорого. Спасибо.

Похожие рецепты

 
×