Сладкие помидоры с лимонной кислотой на зиму
Заготовьте на зиму вкусные сладкие помидоры с лимонной кислотой. Предлагаю рецепт без уксуса и без стерилизации. Если вы любите экспериментировать, то рецепт вам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 500 Грамм
- Вода 500 Грамм
- Сахар 1,5 Ст. ложки
- Соль 1/2 Ст. ложки
- Лимонная кислота 1/2 Чайных ложки
- Черный перец горошком 4-5 Штук
- Укроп По вкусу
Количество порций
Калорийность
17 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Выложите на дно чистой простерилизованной банки перец горошком и укроп.
Шаг 3
Выложите промытые помидоры.
Шаг 4
Влейте в банку кипящую воду, оставьте на 10 минут, прикрыв крышкой.
Шаг 5
Слейте жидкость, всыпьте сахар, соль и лимонную кислоту. Вскипятите.
Шаг 6
Залейте помидоры повторно горячим рассолом.
Шаг 7
Закатайте банки крышками, утеплите и оставьте остывать на 4-5 часов. После отправьте на хранение в кладовую до зимы. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Сладкие помидоры с лимонной кислотой на зиму"
Оценить рецепт
4.6,
всего
14
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
2 дн. 9 ч. 0 мин
Газированные помидоры
3 ч. 0 мин
Домашняя томатная паста
1 ч. 0 мин
Помидоры по-армянски на зиму
1 ч. 20 мин
Томатно-сливовая паста
6 ч. 0 мин
Сладкие помидоры с яблоками на зиму
25 мин
Жареные помидоры на зиму
25 мин
Помидоры с черносливом
1 дн. 14 ч. 0 мин
Соленые помидоры