Скумбрия соленая кусочками
Это великолепная закуска, которая готовится просто и быстро, к ужину, застолью или на природу приготовьте вкусную скумбрию соленую кусочками. Смотрите и записывайте рецепт в поваренную книгу!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Скумбрия 2-3 Штук
- Масло растительное 0,5 Стакана
- Вода 0,5 Стакана
- Уксусная эссенция 0,5 Чайных ложки
- Горчица порошок 1 Чайная ложка
- Соль 3 Чайных ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Лук 1 Штука
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Рыбку почистите, отрежьте у нее голову, выпотрошите и порежьте на порционные кусочки тушку. Лук порежьте полукольцами.
Шаг 3
В миске смешайте масло, холодную воду, соль, горчицу, сахар и уксус. Перемешайте. Выкладывайте рыбу слоями, чередуя её с луком.
Шаг 4
Потом рыбку накройте и отправьте в холодильник на сутки.
Шаг 5
Наслаждаться скумбрией соленой кусочками лучше всего в холодном виде, украсить её можете зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8,
всего
12
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
2 дн. 9 ч. 0 мин
Скумбрия соленая в луковой шелухе в домашних условиях
19 ч. 0 мин
Скумбрия домашняя малосольная
19 ч. 0 мин
Скумбрия малосольная
4 ч. 0 мин
Скумбрия соленая в рассоле
40 мин
Скумбрия в духовке с луком
1 ч. 0 мин
Скумбрия, запеченная в пакете
2 ч. 0 мин
Рыба в молоке в мультиварке
1 ч. 20 мин
Копченая скумбрия в мультиварке