Шоколадный десерт на Хэллоуин
Существует множество рецептов приготовления десертов на Хэллоуин, но сегодня расскажу рецепт оригинального и интересного десерта!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочный сыр 60 Грамм
- Темный шоколад 60 Грамм
- Жирные сливки 30% 160 Миллилитров
- Сахарная пудра 3 Ст. ложки
- Орео 10 Штук
- Крекеры 6-8 Штук
Шаг 1
1. Шоколад с 40 мл сливок растопите на среднем огне до однородной консистенции. Дайте массе остыть. Печенье отделите от начинки и измельчите с помощью ножа в крошку. Оставшиеся сливки взбейте до устойчивых пиков, начиная с малой скорости миксера.
Шаг 2
2. Сливочный сыр взбейте с шоколадной массой и введите по одной столовой ложке сахарную пудру и ванилин. Хорошо перемешайте миксером. Затем добавьте большую часть измельченного Орео.
Шаг 3
3. Взбейте крем миксером. Добавьте взбитые сливки и смешайте с помощью лопатки. Переложите крем в кондитерский мешок и высадите его в стаканчики.
Шаг 4
4. Сверху украсьте крекером (на нем растопленным шоколадом нарисуйте кресты и RIP), измельченным Орео и веточкой лаванды. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шоколадный десерт на Хэллоуин"
