Шоколадные трюфели с авокадо
Для приготовления этого десерта вам потребуется горький шоколад, какао и авокадо. Это довольно оригинальный, но очень хороший рецепт приготовления традиционных трюфелей, обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Авокадо 1 Штука
- Горький шоколад 170-200 Грамм
- Какао 5 Ст. ложек
- Сахар 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
407 ккал
Калорийность
6 г
Белки
29 г
Жиры
32 г
Углеводы
Шаг 1
1. Для начала выньте мякоть авокадо с помощью ложки и протрите ее в пюре с помощью вилки или сита.
Шаг 2
2. Далее на паровой бане растопите шоколад до однородной консистенции. Смешайте шоколад и авокадо, добавьте сахар и хорошо все перемешайте.
Шаг 3
3. Оставьте массу в морозилке для того, чтобы она немного затвердела. Когда ее можно будет скатывать руками, сформируйте из массы шарики и обваляйте их в какао.
Шаг 4
4. Конфеты готовы, приятного аппетита!
Видео рецепт "Шоколадные трюфели с авокадо"
Оценить рецепт
5.0,
всего
4
Комментарии к рецепту
Катерина
23.08.2019 08:51
К трюфелям добавила ещё орешки, в остальном готовила по рецепту. Вышло вкусно. Думаю, ещё кокосовая стружка подойдёт для обсыпки конфет.
Похожие рецепты
10 мин
Пюре из авокадо и банана с йогуртом
10 мин
Быстрый банановый десерт с карамелью
2 ч. 20 мин
Рецепт трюфелей шоколадных
5 ч. 0 мин
Апельсиновые дольки в шоколаде
1 ч. 0 мин
Шоколадный трюфель
20 мин
Фруктовые спринг-роллы
1 ч. 0 мин
Шоколадные конфеты "Снежки"
10 мин
Горячий шоколад из "Киндера"