Щи со свежей капустой
2 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Щи со свежей капустой

Любителям первых блюд хочу предложить простой и вкусный вариант, как приготовить щи со свежей капустой в мультиварке. Это отличная идея сытного и аппетитного обеда для всей семьи. Советую попробовать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 300 Грамм
  • Картофель 2-3 Штук
  • Луковица 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Помидор 1 Штука
  • Сладкий перец 1 Штука
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Курица 300 Грамм
  • Лавровый лист 1-2 Штук
  • Соль, перец, зелень По вкусу
  • Корень сельдерея По вкусу
Количество порций

Калорийность

80 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Набор ингредиентов перед вами. Первым делом вымойте курочку, снимите кожу, выложите в чашу и залейте водой. Варите бульон около часа, установив программу "Суп" или "Варка".

Шаг 2

2. Пока варится бульон, подготовьте овощи. Очистите и измельчите картофель, лук, сладкий перец, корень сельдерея. С помидора аккуратно снимите кожицу и тоже нарежьте. Нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке. Курицу достаньте из бульона, остудите немного и измельчите мясо.

Шаг 3

3. Выложите курицу обратно в чашу, добавьте все овощи и специи по вкусу. Накройте крышку и установите программу "Тушение" на 1 час. После звукового сигнала об окончании добавьте измельченный чеснок и зелень. Накройте крышкой снова и оставьте на подогреве еще минут на 10-15, чтобы щи настоялись.

Шаг 4

4. Вот и все, сытный и вкусный обед для всей семьи готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Щи со свежей капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Щи со свежей капустой
Оценить рецепт
4.7, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×