Щавелевый суп для детей
Чтобы меню ребенка было полноценным, необходимо готовить разнообразные блюда. И, конечно, когда наступает сезон зелени, нужно этим пользоваться. Вот, как приготовить щавелевый суп для детей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 25 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Сметана 150 Грамм
- Картофель 2 Штуки
- Щавель 1 Пучок
- Яйцо вкрутую 1 Штука
Количество порций
Калорийность
168 ккал
Калорийность
3 г
Белки
14 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Нарезаем очищенный лук, обжариваем его в сливочном масле на сковородке. Ждем, пока лучок подрумянится. Выключаем огонь.
Шаг 2
Катофель очищаем от шкурки, ополаскиваем и режем дольками. Щавель промываем водой и нарезаем средним штрихом.
Шаг 3
Закладываем картофель в кастрюльку. Варим до готовности. После чего добавляем лук и щавель. Солим по вкусу.
Шаг 4
Отправляем суп в блендер. Измельчаем его в течение минуты. Супчик готов. Подаем его в горячем виде с порезанным яйцом, сваренным вкрутую. Можно присыпать зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Щавелевый суп для детей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Суп с фасолью и огурцами
1 ч. 0 мин
Постный борщ со щавелем
2 ч. 0 мин
Хаш из курицы
1 ч. 0 мин
Мисо суп со свининой
1 ч. 0 мин
Вегетарианский свекольник
1 ч. 0 мин
Вегетарианские щи из квашеной капусты
40 мин
Суп чечевичный по-турецки
35 мин
Суп чесночный