Шашлык из курицы на шпажках
4 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Galate

Шашлык из курицы на шпажках

Очень интересный и простой рецепт шашлыка из курицы на шпажках я записала в гостях на вечеринке и с тех пор частенько им пользуюсь. Для приготовления шашлыка по этому рецепту понадобится грудка.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 2 Штуки
  • Молоко кокосовое 300 Миллилитров
  • Кориандр 3 Чайных ложки
  • Куркума 3 Чайных ложки
  • Зира 2 Чайных ложки
  • Соль По вкусу


Шаг 1

Куриную грудку нарезать прямоугольниками 0,5 см толщиной.

Куриную грудку нарезать прямоугольниками 0,5 см толщиной.

Шаг 2

Приготовим маринад из молока и специй с солью.

Приготовим маринад из молока и специй с солью.

Шаг 3

В маринад погрузить куски курицы и оставляем на 3 часа.

В маринад погрузить куски курицы и оставляем на 3 часа.

Шаг 4

Шпажки вымочить в воде 15 минут. Нанизать на них куриную грудку.

Шпажки вымочить в воде 15 минут. Нанизать на них куриную грудку.

Шаг 5

Выложить шпажки в посуду для гриля и запекать 5-6 минут.

Выложить шпажки в посуду для гриля и запекать 5-6 минут.

Шаг 6

Перевернуть шашлык и жарить с другой стороны. Когда вторая сторона зажарится, снова нанести маринад и жарить еще 1 минуту.

Перевернуть шашлык и жарить с другой стороны. Когда вторая сторона зажарится, снова нанести маринад и жарить еще 1 минуту.

Шаг 7

Подать с соусом. Приятного аппетита!

Подать с соусом. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Шашлык из курицы на шпажках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты