Шашлык из креветок
Простой рецепт приготовления шашлыка из креветок на гриле. Закуска из морепродуктов к ужину.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 450 Грамм
-
Острый соус чили
2 Ст. ложки
ингредиенты для маринада - Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Сахар 2 Чайных ложки
-
Чеснок
4-5 Зубчиков
раздавить
Количество порций
Шаг 1
Смешиваем в миске все ингредиенты для маринада. Кладем креветки в маринад и оставляем на 1-2 часа. Надеваем креветки на палочки так, как показано на фотографии.
Шаг 2
У меня получилось по 5 штук на каждом шампуре.
Шаг 3
Нагрейте гриль и добавьте оливкового масла.
Шаг 4
Размажьте масло салфеткой по всей поверхности.
Шаг 5
Выкладываем креветки на гриль. Готовьте с одной стороны до коричневатого цвета. Запах просто восхитительный!
Шаг 6
Переверните шампуры через 2-3 минуты. На гриле с открытым огнем это займет меньше времени.
Шаг 7
Поджариваем еще минуты 2 и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.6,
всего
30
Комментарии к рецепту
OlgaFadeeva АВТОР
21.11.2012 17:02
И вам спасибо за хорошие отзывы )
николь
01.07.2012 16:12
приветик всем я ещё не приготовила шашлык-машлык.
но когда приеду на дачу тогда моя знакомая его приготовит! 
целую всех пакусик 
целую всех пакусик SHARMED
10.01.2012 14:03
Очень вкусно!Сделала вчера ,а сегодня опять побежала за продуктом.Спасибо за такой рецепт.С уважением.