Шарлотка с тыквой
30 мин
количество порций 3-4

Шарлотка с тыквой

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления шарлотки с тыквой. Такой пирог хорош тем, что делается очень быстро - можно только подумать о сладеньком, как шарлотка уже и готова! Да и полезно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 2 Штуки
  • Масло сливочное 50 Грамм
  • Манка 1/2 Стакана
  • Сахар 1/2 Стакана
  • Тыква 2 Стакана


Шаг 1

1. Масло размазываем по противню.

1. Масло размазываем по противню.

Шаг 2

2. Присыпаем сверху манкой, чтобы получилось равномерно.

2. Присыпаем сверху манкой, чтобы получилось равномерно.

Шаг 3

3. Отделяем желток от белка в яйце.

3. Отделяем желток от белка в яйце.

Шаг 4

4. Желток взбиваем миксером с сахаром до однородности, затем добавим белок и взбиваем, пока масса не увеличится в объеме и станет совсем белой. Затем добавим манку и еще раз взобьем все вместе.

4. Желток взбиваем миксером с сахаром до однородности, затем добавим белок и взбиваем, пока масса не увеличится в объеме и станет совсем белой. Затем добавим манку и еще раз взобьем все вместе.

Шаг 5

5. На противне распределяем равномерно кусочки тыквы и заливаем взбитой смесью.

5. На противне распределяем равномерно кусочки тыквы и заливаем взбитой смесью.

Шаг 6

6. Запекаем при 180 градусах 30-40 минут, пока корочка не появится. Готово!

6. Запекаем при 180 градусах 30-40 минут, пока корочка не появится. Готово!

Похожий видеорецепт "Шарлотка с тыквой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Дарья Копнина
08.10.2016 22:18
Очень вкусная шарлотка получилась! Думала, будет суховата, но получилось самое то. Во рту просто тает! :-Ъ Для пышности добавила немного соды, вышло очень красиво.
Марина Богданова
14.11.2015 16:50
Спасибо за рецепт, очень вкусно, но мне мало остается - всё сметается, просят рецепт и пальчики облизывают. И главное - просто. Делаю на противне в духовке, но не из 2, а из 3 яиц, соответственно увеличивая количество остальных ингридиентов.
15.12.2014 13:15
Вкусный ароматный манник получился, только я еще добавляла ванилин. У Вас на фото такая пышная шарлотка получилась, а у меня слипшаяся, "прибитая", пекла ее больше часа, но у меня газовая духовка
04.12.2014 23:00
пгршролдзхзщлшорптолджэ\ :wink: :huh: :huh: :ph34r: :ph34r: :ph34r: :cool: :cool: :cool: :ohmy: :angry: :mad: :huh: :mad: :sleep: :sleep: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl: :excl:
26.09.2014 20:54
Очень просто и очень вкусно! Всем рекомендую!! Автору спасибо за рецепт))

Похожие рецепты