Шарлотка без яиц
Отличный вегетарианский рецепт шарлотки без яиц. Поверьте, так даже вкуснее. Несколько раз приготовив эту шарлотку, я убедился, что данная рецептура гораздо лучше классической.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 Стакан
- Манка 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Сода 1 Чайная ложка
- Кефир 1 Стакан
- Масло растительное 0,5 Стакана
- Яблоки 5-6 Штук
Количество порций
Шаг 1
Смешайте в одной емкости муку, манку, сахар и соду. Добавьте масло и разотрите вилкой. Затем влейте кефир и перемешайте. Тесто готово.
Шаг 2
Теперь мелко нарежьте яблоки и положите на смазанную маслом сковороду.
Шаг 3
Залейте яблоки тестом.
Шаг 4
Поместите форму с шарлоткой в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут.
Шаг 5
Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шарлотка без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6,
всего
81
Комментарии к рецепту
Галина
10.10.2016 08:06
Попробовала по этому рецепту, очень понравилось. Когда нет под рукой кефира использую простоквашу, сыворотку даже кислое молоко, получается каждый раз по-другому, но всегда отлично. Пеку часто, всем нравится. Огромное спасибо за рецепт!! ))
Сергей Баклашов
05.03.2016 13:50
Только вот добавлять в тесто пол стакана растительного масла как то настораживает.
kefir
23.01.2015 13:53
А рецептик хорош! Заинтересовал надо попробовать!
Мария
27.08.2014 11:57
По-моему что-то напутано в рецепте,добавила все по стакану как написано,очень густо получается,кефир пришлось доливать
Аленка
27.05.2014 21:36
А чем можно заменить кефир? :)