Шарики из фарша

Это блюдо очень нравится детям. Они даже могут поучаствовать в его приготовлении, поскольку приготовить шарики из фарша - очень простая задача, доступная даже самым маленьким кулинарам :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 500 Грамм
Лук 1 Штука
Соль 2-3 Щепоток
по вкусу
Перец черный молотый или смесь перцев 2-3 Щепоток
Сыр 100 Грамм
Сметана 2 Ст. ложки
Вода 1 Стакан
Сухие пряные травы 1-2 Щепоток
по вашему выбору
Растительное масло 1-2 Ст. ложек

Количество порций

Описание приготовления:

Классический рецепт шариков из фарша доставит удовольствие вам и вашим детям легкостью приготовления и вкусовыми качествами самого блюда. Детям можно доверить катать шарики, и потом они еще не один раз попросят вас приготовить это блюдо. Простой рецепт шариков позволит вам быстро и вкусно накормить семью, так что - вооружаемся и готовим!

1. Чистим и мелко нарезаем лук. Если ваши дети не любят , когда в пище попадаются кусочки лука, вы можете натереть его через мелкую терку.
2. Смешиваем фарш, лук, соль и все специи.
3. Выкладываем шарики в форму для запекания, смазанную растительным маслом и ставим в разогретую духовку.
4. Шарики запекаются в духовку при 200 градусах 15 минут
5. Делаем соус. Разводим в воде сметану и мелко натираем сыр. Смешиваем.
6. Поливаем шарики сметанно-сырной смесью и запекаем в духовке еще минут 10-15.

Вот и все - как видите, рецепт шариков из фарша действительно очень простой. Готовые шарики достаем и подаем горячими с любым гарниром или просто с овощами. Приятного аппетита!