Сазан в духовке с картошкой

Сазан или карп обыкновенный – вкусная и полезная рыба, из которой можно приготовить множество различных блюд. Даже из одного небольшого сазана получится сытный ужин для всей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сазан 800 Грамм
Картофель 1 Килограмм
Соль 1/3 Ст. ложки
Приправа для рыбы 2/3 Ст. ложки
Масло подсолнечное 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

116 ккал

Калорийность

18 г

Белки

5 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте. Сазан очистите от чешуи, удалите жабры и внутренности, хорошенько промойте.

Шаг 2

Картофель порежьте тонкими слайсами.

Шаг 3

Рыбу порежьте на 4-5 порционных кусков. Так она хорошо пропечется.

Шаг 4

Рыбу сложите вместе с картошкой в форму для запекания, мазанную подсолнечным маслом. Присыпьте солью и приправой для рыбы и перемешайте.

Шаг 5

Запекайте в духовке 45-50 минут до готовности рыбки и картошки. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сазан в духовке с картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3, всего 19

Комментарии к рецепту

I PASHA Pasha I

11.01.2022 20:18

Рыбка в духовке...позже вкусовые качества ...

Владимир Иванович

12.07.2020 08:14

Понравился рецепт приготовления сазана-я им воспользовался и накормил семью ужином.Все остались довольны.Несложно,быстро и вкусно.Спасибо за рецепт-будем готовить ,пользуясь этим рецептом.