Самая быстрая пицца

Один из «мгновенных» рецептов, который прочно прижился в моем меню, потому что желание съесть пиццу иногда возникает просто спонтанно. Итак, смотрите, как приготовить самую быструю пиццу!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 150 Грамм
Дрожжи сухие мгновенные 1 Чайная ложка
Сахар 1 Чайная ложка
Соль 1/2 Чайных ложки
Вода тёплая 120 Миллилитров
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Соус томатный готовый 4 Ст. ложки
Сыр 1 Ломтик
любой
Перец черный молотый По вкусу
по желанию
Орегано сушеный По вкусу
или базилик

Количество порций

Шаг 1

1. Возьмите сковороду, смажьте дно и стенки (невысоко) кисточкой с растительным маслом. Просейте муку прямо в сковороду.

Шаг 2

2. Добавьте соль, сахар, сухие (обязательно – мгновенные!) дрожжи и все хорошо смешайте. Затем добавьте теплую воду, оливковое масло и замесите тесто ложкой или руками, прямо в сковороде. Тесто будет липким, разровняйте его столовой ложкой.

Шаг 3

3. Излишки теста на стенках сковороды снимите бумажным полотенцем. На тесто вылейте несколько столовых ложек готового томатного соуса и немного оливкового масла, разровняйте. Накройте сковороду плотно крышкой и готовьте на среднем огне около 8-10 минут.

Шаг 4

4. После этого поднимите крышку, посыпьте пиццу сыром, молотым черным перцем (по желанию) и обязательно – сушеным орегано или сушеным/свежим базиликом.