Салат "В кольце"
7 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Антон Сорока

Салат "В кольце"

Такой салат стоит обязательно приготовить к наступающим праздникам. По вкусу он отдаленно напоминает салат «Сельдь под шубой». Расскажу, как приготовить салат «В кольце». Он вкусный, сытный, красивый.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грузди соленые 200 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Морковь вареная 1 Штука
  • Картофель вареный 1 Штука
  • Свекла вареная 1 Штука
  • Соль По вкусу
  • Сахар 1/2 Чайных ложки
  • Зелень По вкусу
  • Яблочный уксус 1/2 Чайных ложки
Количество порций

Калорийность

43 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Красный лук чищу и нарезаю тонкими полукольцами, добавляю сахар и соль, вливаю уксус, перемешиваю и наливаю кипяток.

Шаг 2

2. Маринованные грузди нарезаю маленькими кусочками.

Шаг 3

3. На блюдо устанавливаю высокое кулинарное кольцо, первым слоем выкладываю грузди, смазываю их тонким слоем майонеза.

Шаг 4

4. Вареную морковку нарезаю маленькими кубиками и укладываю вторым слоем, поливаю майонезом.

Шаг 5

5. Картошку чищу и нарезаю кубиком, утрамбовываю и смазываю майонезом.

Шаг 6

6. Отжимаю маринованный лук, укладываю его поверх картошки.

Шаг 7

7. Свеклу нарезаю кубиками и укладываю поверх лука, смазываю её майонезом. Зелень мою и измельчаю, посыпаю её сверху для украшения.

Шаг 8

8. Убираю салат на несколько часов в холодильник, затем снимаю кольцо и подаю блюдо к столу.

Видео рецепт "Салат "В кольце""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
4.6, всего 7

Комментарии к рецепту

Зара
09.02.2019 03:45
Салат вкусный, только я чуть по другому слои сделала, и грибных слоев сделала не один, а три, в серединке и сверху :laugh:

Похожие рецепты

 
×