Салат "Тако"

Перед вами - простой рецепт приготовления мексиканского салата "Тако" с говядиной, помидорами, сыром, маслинами, чипсами "Тако". Такой салат идеально подойдет для фуршета. Он - сытный, яркий и вкусный

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат (пучок) 1 Штука
Говяжий фарш 500 Грамм
Сыр тертый 100-150 Грамм
Помидоры 4-5 Штук
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Специи для говядины По вкусу
по выбору
Сальса мексиканская По вкусу
можно не добавлять
Маслины 1-1,5 Стакана
можно не добавлять
Гуакамоле - По вкусу
можно не добавлять
Чипсы "Тако" 50 Грамм
Масло растительное 3-4 Ст. ложек
для жарки фарша
Фасоль консервированная 4-5 Ст. ложек
по желанию

Количество порций

Шаг 1

1. Обжарьте фарш на масле на среднем огне со специями до готовности. Приготовьте все остальные ингредиенты для салата. Помидоры и салат промойте и просушите бумажным полотенцем. Сыр натрите, если у вас нет тертого.

Шаг 2

2. Приготовьте порционные сервировочные тарелки для салата "Тако".

Шаг 3

3. Порвите руками салат и выложите на тарелки.

Шаг 4

4. На салат выложите жареный фарш. Если хотите, добавьте консервированную фасоль.

Шаг 5

5. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте на тарелку. Не забудьте вырезать плодоножку.

Шаг 6

6. Добавьте тертый сыр в каждую тарелку.

Шаг 7

7. В тарелки также добавьте чипсы "Тако".

Шаг 8

8. По желанию, выложите на салат маслины без косточек. Салат "Тако" готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Тако""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.9, всего 15

Комментарии к рецепту

Виктор

11.02.2018 14:52

сами чипсы и являются столовыми приборами!

Лиза

29.06.2014 06:50

Интересно, а как данный салат вы предлагаете подать на фуршете? Если фуршет предполагает употребление блюд без традиционных столовых приборов, со сменой блюд и как правило стоя или прогуливаясь. Вот если салат порезан мелко и выложен на чипсы - это фуршетное блюдо. А, это салат без сомнения вкусен, но для полноценного застолья... и не важно где.