Салат с зелеными помидорами на зиму
Если вы никогда не пробовали салат из зеленых помидоров, наверняка стоит это сделать. Консервация получается не только очень вкусной, но и невероятно полезной. Прекрасная закуска на все случаи жизни!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры зеленые 2 Килограмма
- Перец болгарский 4 Штуки
- Перец острый 2 Штуки
- Чеснок 2 Штуки
- Соль 2 Ст. ложки
- Сахар 2 Ст. ложки
- Уксус 80 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
40 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Овощи промываем. Зеленые помидоры и перец нарезаем произвольными кусочками и складываем в глубокую емкость.
Шаг 2
Чеснок и острый перец нужно измельчить при помощи блендера.
Шаг 3
Перекладываем полученную массу к порезанным овощам. Вливаем уксус, кладем соль и сахар. Перемешиваем.
Шаг 4
Раскладываем салат по чистым банкам. Закрываем крышкой и ставим в холодное место на 3-4 суток. По прошествии времени салат будет полностью готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с зелеными помидорами на зиму"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4,
всего
9
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Зеленые помидоры и болгарский перец на зиму
0 мин
Баклажаны с зелеными помидорами на зиму
0 мин
Зеленые помидоры дольками на зиму
0 мин
Лечо из зеленых помидор
0 мин
Консервированные зеленые помидоры
0 мин
Зеленые помидоры на зиму без уксуса
0 мин
Зелёные помидоры по-корейски
0 мин
Особый салат из разноцветных помидоров
0 мин
Зеленые помидоры по-грузински
0 мин
Баклажаны "5 овощей" на зиму
0 мин
Салат на зиму "Помидоры, как свежие"
0 мин
Вкусная аджика из зеленых помидоров