Салат с тунцом простой

Во время планирования праздничного меню нужно учесть, что времени для приготовления сложных блюд будет не так много. Поэтому советую посмотреть, как приготовить салат с тунцом, он простой и вкусный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук-порей 50 Грамм
Тунец консервированный 120 Грамм
в с/с
Огурец 1 Штука
Яйцо 1 Штука
Каперсы По вкусу
Кунжут По вкусу
Соль По вкусу
Горчица 1 Чайная ложка
Уксус По вкусу
Оливковое масло 1 Чайная ложка
Желток 1 Штука

Количество порций

Калорийность

144 ккал

Калорийность

13 г

Белки

9 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Огурец очистите от кожуры и нарежьте тонкими стиками, после чего отправьте его в миску. Лук-порей также нарежьте тонкой соломкой и смешайте с нарезанным огурцом.

Шаг 2

2. Яйцо сварите и разрежьте на четыре части. Добавьте консервированный тунец, перемешайте и добавьте зелень по вкусу: рукколу, базилик и мяту. Приготовьте заправку: желток смешайте с горчицей, солью и уксусом.

Шаг 3

3. Добавьте оливковое масло и хорошо взбейте массу миксером. Заправка должна побелеть и увеличиться в объеме. Подавайте салат с нарезанным яйцом, кунжутом, каперсами и заправкой. Приятного аппетита!