Салат с сельдью по-русски
1 ч. 30 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Марина Золотцева

Салат с сельдью по-русски

Представляю вашему вниманию классический, совершенно несложный, но от этого не менее классный способ, как приготовить салат с сельдью по-русски. Сытно, вкусно и всегда доступно, разве не идеально?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сельдь 2 Штуки
  • Картофель 4-5 Штук
  • Морковь 2 Штуки
  • Свекла 1 Штука
  • Яблоко 2 Штуки
  • Яйцо 4 Штуки
  • Соль и майонез По вкусу
Количество порций

Калорийность

97 ккал

Калорийность

7 г

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Первый этап — подготовительный. Вымойте и отварите овощи, остудите их и очистите. Сельдь очистите от костей, аккуратно отделите филе, нарежьте его кубиками. Яйца сварите вкрутую.

Шаг 2

2. Картофель натрите на терке.

Шаг 3

3. Так же поступите с морковью.

Шаг 4

4. Вымойте, очистите и натрите на терке яблоки.

Шаг 5

5. Отдельно натрите свеклу.

Шаг 6

6. Очистите яйца, отделите белки от желтков. Первые натрите на терке, а вторые пока отложите в сторону.

Шаг 7

7. Половину филе сельди выложите на дно тарелки для подачи (в данном случае их две).

Шаг 8

8. Сверху выложите половину картофеля. Подсолите немного по вкусу.

Шаг 9

9. Смажьте майонезом.

Шаг 10

10. Ровным слоем распределите морковь. Подсолите немного.

Шаг 11

11. Далее — яблочко.

Шаг 12

12. Следом — белки…

Шаг 13

13. …и майонез.

Шаг 14

14. А дальше повторите слои. Выкладываем оставшуюся сельдь.

Шаг 15

15. Картофель.

Шаг 16

16. Разровняйте как следует, подсолите и заправьте майонезом.

Шаг 17

17. Сверху — морковь.

Шаг 18

18. Свеклу соедините с небольшим количеством майонеза.

Шаг 19

19. Выложите сверху.

Шаг 20

20. И аккуратно распределите по всех поверхности салата.

Шаг 21

21. Уберите салатик в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался. А перед подачей присыпьте желтком. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с сельдью по-русски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с сельдью по-русски
Оценить рецепт
4.2, всего 5

Комментарии к рецепту

Кира
18.12.2019 16:40
Делала без яблока и в одном большом салатнике. Съели одним из первых!

Похожие рецепты

 
×