Салат с перцем и манго
Для всех поклонников экзотических сочетаний в кулинарии предложу очень классную идею легкого, яркого, аппетитного салатика. Минимум ингредиентов и всего 10 минут времени. Забирайте рецепт в копилку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Манго 2 Штуки
-
Сладкий перец
3 Штуки
лучше разноцветный - Чеснок 2 Зубчика
- Зеленый лук 2-3 Ст. ложек
- Оливковое масло 30 Миллилитров
- Бальзамический уксус 15 Миллилитров
- Соль, перец, зелень По вкусу
Количество порций
Калорийность
71 ккал
Калорийность
0 г
Белки
3 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
1. На сковороде разогрейте оливковое масло и выложите измельченный чеснок.
Шаг 2
2. Сладкий перец вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 3
3. Соедините в салатнике с зеленым луком.
Шаг 4
4. Чеснок подрумяньте до коричневого цвета. Снимите с огня и остудите.
Шаг 5
5. Ломтиками нарежьте манго и добавьте в салатник.
Шаг 6
6. Добавьте масло с чесноком, бальзамический уксус, соль, перец, зелень. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.5,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Тайский салат с говядиной и болгарским перцем
25 мин
Салат с курицей, перцем и зеленым горошком
25 мин
Теплый овощной салат
20 мин
Салат "Мазурка"
30 мин
Салат с ветчиной и перцем
20 мин
Салат из капусты с перцем
30 мин
Салат с курицей и перцем
25 мин
Салат с курицей, болгарским перцем и огурцом