Салат с нутом
Нут — отличный источник растительного белка, который обладает приятным ореховым вкусом. Предлагаю вам рецепт салата из нута и овощей. Он получается очень питательным, но не вызывает чувства тяжести.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 Штука
-
Нут
100-120 Грамм
вареный или консервированный - Горчица зерновая 1/2 Чайных ложки
-
Мята
1-2 Штук
веточки - Соль По вкусу
- Масло оливковое 2-3 Ст. ложек
- Перец черный молотый По вкусу
- Помидоры черри 6-7 Штук
- Лимонный сок 1,5 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
228 ккал
Калорийность
2 г
Белки
19 г
Жиры
16 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Зелень помойте, обсушите.
Шаг 3
Помидоры черри нарежьте на четвертинки.
Шаг 4
Огурец нарежьте на мелкие кубики.
Шаг 5
Для заправки мелко измельчите мяту. Смешайте оливковое масло, горчицу и лимонный сок. Добавьте мяту, еще раз перемешайте.
Шаг 6
Соедините все ингредиенты вместе. Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Салат с нутом готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с нутом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0,
всего
8
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
45 мин
Овощное рагу с нутом
9 ч. 0 мин
Котлеты из нута с грибами
2 ч. 0 мин
Тушеный нут с овощами
10 мин
Салат из нута с каперсами
1 ч. 10 мин
Салат из нута и свеклы
8 ч. 0 мин
Простые домашние фалафель
20 мин
Салат с треской
20 мин
Салат с морковью